Asmaul Husna
Renungan
"Demi masa! Sesungguhnya manusia itu dalam kerugian. Kecuali orang-orang yang beriman dan beramal soleh, dan mereka pula berpesan-pesan dengan sabar"
AutoCAD 2D
AutoCAD 3D
Sumber gambar : Google Image
suzana. Powered by Blogger.
Thursday, December 1, 2011
Gulai Udang Nenas
5:44 AM | Posted by
suzana |
Edit Post
Bahan-bahannya:
1/2 kg udang hidup
20 biji cili padi (pedas ikut suka)
sebuku kunyit hidup
2 ulas bawang merah - hiris
1 biji kelapa - santan
2 batang serai - diketuk
1 biji nenas
1 keping asam gelugor
Garam secukup rasa
Cara-cara membuatnya :
1. Kupas nenas dan potong keping kecil2 (ikut suka). Rebus sebentar dan tos airnya.
2. Tumbuk cili padi dan kunyit hidup hingga lumat.
3. Masukkan udang, nenas, bahan tumbuk, serai, santan, garam secukupnya dalam
periuk. Masak hingga mendidih dengan api perlahan.
4. Masukkan asam keping dan sesuaikan rasa.
5. Hidangkan
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Kategori
- Bacaan Umum (19)
- Bahan Pengajaran (9)
- Galeriku (20)
- Jeruk (1)
- Kek (3)
- Kesihatan (3)
- Kuih Talam (6)
- Kuih Tradisi (3)
- Latihan (12)
- Lauk-Pauk (13)
- Nasi (3)
- Pasta (2)
- Pastri (8)
- Pemakanan (6)
- Pencuci Mulut (2)
- Pizza (2)
- Roti (3)
- Sup (3)
- Tips (3)
- Ucapan (6)
- Yis (3)
Pautan Pendidikan
Blog ERT / KHB
Blog Masakan
Recents post
About Me
- suzana
- Johor Bahru, Malaysia
- Home Economics/Living Skills teacher. Cooking and sewing are my passion
0 comments:
Post a Comment