Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Asmaul Husna

Renungan

"Demi masa! Sesungguhnya manusia itu dalam kerugian. Kecuali orang-orang yang beriman dan beramal soleh, dan mereka pula berpesan-pesan dengan sabar"

AutoCAD 2D

AutoCAD 2D
Buku Untuk Dijual. Step-by-step approach. Jika berminat, sila hubungi 0197315717

AutoCAD 3D

AutoCAD 3D
Lagi buku autoCAD untuk dijual! Jika berminat, sila hubungi 0197315717

bunga lawang

cengkih

kayu manis

pelaga

buah keras

jintan hitam

jintan manis

halba

lada hitam

basil

rosemary

oregano

thyme

kesum

sage

pudina

daun kari

ketumbar

chives

tarragon

dill

fennel

bunga kantan

daun bay

cekur

daun limau purut

marjoram

selom

pegaga

pucuk putat

tenggek burung

ulam raja
Sumber gambar : Google Image
suzana. Powered by Blogger.
Friday, November 25, 2011

Roti Sosej Mayonis



Bahan-bahannya:

Untuk doh manis:
500g tepung roti
2 biji telur
150 ml susu segar suam
110g  gula
10g yis
80g mentega
30g susu tepung
1 sudu kecil pelembut roti
1/2 sudu kecil garam
10 batang sosej perisa keju - rebus dulu
Mayonis
Sos cili


Bahan sapuan: 
 1 biji kuning telur + sedikit susu segar
Sedikit mentega - untuk mengilatkan roti setelah dibakar 

1.      Masukkan semua bahan kering seperti tepung, gula, yis, pelembut roti, garam 
         dan susu tepung dalam mangkuk adunan.
2.     Gaul dengan mentega, diikuti dengan susu dan telur.  Uli adunan sehingga 
         lembut.  
3.     Tutup doh dan biarkan mengembang dua kali ganda.
4.     Apabila doh telah mengembang, tumbuk-tumbukkan untuk membuang udara
         didalammya. Bahagikan doh kepada 10 bahagian.  Bulat-bulatkan.
5.     Canai memanjang mengikut saiz sosej.  Letakkan sosej ditengahnya dan gulung.
6.     Potong dua doh yang digulung tadi.  Setiap satu bahagian dipotong dua tetapi 
         jangan putus.  
7.     Buka potongan doh tersebut dan silangkan. (Lihat gambar)
8.     Sapukan permukaan roti dengan kuning telur + susu.
9.     Letakkan mayonis dan cili sos di atasnya.  Jika suka letakkan dahulu mix vege.
10.   Biarkan mengembang dalam 15 minit, bakar sehingga keperangan.  Apabila 
         masak,  sapukan mentega untuk mengilatkan roti

* (sumber resepi diubahsuai dari trymasak.my)





















0 comments:

Search

Loading...

Waktu solat

Salat times for ٨١٣٠٠ Johor Bahru, Johor, Malaysia ٤٢-٢Jalan Kebangsaan ١٨, Taman Universiti,. Muslim Prayer Times Widget by Alhabib.

Cuaca

bloguez.com

Kategori

Recents post

About Me

My Photo
suzana
Johor Bahru, Malaysia
Home Economics/Living Skills teacher. Cooking and sewing are my passion
View my complete profile